آمار کشتارگاههای رسمی کشور در اردیبهشت ۱۴۰۵ از افزایش ۱۰ درصدی تولید گوشت قرمز نسبت به ماه قبل حکایت دارد؛ رشدی که در کنار ثبات نسبی در مقایسه سالانه، نشان میدهد بازار گوشت در مسیر نوسانیِ کنترلشدهای حرکت میکند. دادههای رسمی از عملکرد...
افزایش بیسابقه قیمت گوشت گاو در آمریکا دیگر یک نوسان ساده تورمی نیست، بلکه نتیجه زنجیرهای از بحرانهای انباشته در صنعت دامداری این کشور است. کاهش تاریخی جمعیت دام، خشکسالیهای طولانیمدت و تداوم تقاضای پایدار برای گوشت قرمز، شرایطی را رقم...
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر این که گوشت قرمز و مرغ به وفور در بازار موجود است، گفت: برای افزایش ذخایر استراتژیک، واردات مرغ از ترکیه انجام میشود. به گزارش ایرنا، علیرضا رفیعیپور معاون وزیر جهاد کشاورزی در مورد تأمین گوشت قرمز و ...
بنابر گفته کارشناسان، دولت با واردات دام زنده به دنبال تنظیم بازار و تعدیل قیمت گوشت قرمز است که تا حدی کاهش قیمت محقق شده است. پس از سیاست حذف ارز ترجیحی، قیمت محصولات پروتئینی نظیر گوشت قرمز با رشد چشمگیری روبرو شد به طوری که قیمت گوشت گو...
مدیرعامل سابق اتحادیه دامداران کشور با اشاره به افزایش ۵ برابری قیمت نهادهها گفت: قیمت گوشت قرمز در بازار تهران به بیش از ۲ میلیون تومان رسیده است. مجتبی عالی، مدیرعامل سابق اتحادیه دامداران کشور در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری دانش...
بازار گوشت قرمز در ظاهر با وفور کالا روبهروست اما سفره مردم خالیتر از همیشه است. افزایش قیمتها نه فقط با سیاستهای گسترده واردات مهار نشد، بلکه ضعف مزمن در نظام توزیع و ناهماهنگی مدیریتی، شکاف میان تولید و مصرف را عمیقتر کرده است. در ما...
در حالیکه دولت وعده داده بود با واردات گسترده گوشت قرمز، قیمتها را کنترل کند اما بازار مسیر معکوس را پیموده است. جهش دوباره قیمت گوشت گوساله طی ماههای اخیر، نشانهای از تکرار همان چرخه معیوبی است که از خشکسالی و کمبود نهاده آغاز میشود و...
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۵ آبان نشان میدهد؛ قیمت مصرفکننده گوشت مرغ و تخممرغ همچنان در بازار بسیار بالاتر از نرخ مصوب است. به گزارش مهر، رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۵ آبان ۱۴۰۴ انجام شد. بازار گ...
بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که تغییر ارز واردات گوشت و به دنبال آن افزایش قیمت گوشت وارداتی بر بازار داخل هم اثر گذاشته است که بسیاری از مسئولان خبر از کاهش قیمت در روزهای آتی را دادهاند که امید میرود این امر محقق شود. بررسیها از س...
قیمت گوشت این روزها افزایش قابل توجهی داشته و حتی اگر عددهای رسمی مانند هر کیلو ۸۰۰ هزار تومان هم در بازار دیده شود، فقط در برخی فروشگاههای معدود قابل دسترسی است. به گزارش خبرگزاری دانشجو، بازار گوشت قرمز این روزها با قیمتهایی سرسامآور ر...
مردم دارند له میشوند! گوشت به بالای ۸۰۰ هزار تومان رسیده است… مردم دنبال آشغالهای گوشت هستند… «طغیان گوشت» و عصبانیت دولت رئیسی… ایران در مسیر گرسنگی… گوشت قرمز، غرق در تورم شد… رئیسی چه بر سر اقتصاد آورده اس...
گرانی و چندنرخی شدن مرغ در تهران و حومه، فاصله عمیق میان نرخ مصوب ۱۰۵ هزار تومانی و واقعیت بازار تا ۱۴۸ هزار تومان را آشکار کرده است؛ شکافی که نه فقط سیاستهای نظارتی دولت را زیر سؤال برده، بلکه معیشت و امنیت غذایی خانوارهای کمدرآمد را با ...