این روزها قفسههای روغن در فروشگاهها خالی نیستند اما آرامش ظاهری بازار نمیتواند بحران عمیقتری را که در پسِ زنجیره تأمین روغن خوراکی در جریان است، پنهان کند. احتکار مواد اولیه، کاهش واردات، نوسانات ارزی، سیاستگذاریهای مبهم و رقابت ناعاد...
