تولید چغندرقند کشور به رغم کاهش سطح کشت نسبت به دهه‌ های گذشته از مرز ۸.۴ میلیون تن عبور کرد.
به گزارش ایسنا، مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: پیش ‌بینی می ‌شود با توجه به این که برداشت و تحویل چغندرقند هنوز ادامه دارد، میزان تولید به رکورد تاریخی ۸.۵ میلیون تن برسد که در تاریخ ۱۲۸ ساله کشت و تولید چغندرقند کشور بی ‌سابقه است.
پیمان حصادی افزود: با ثبت این رکورد تاریخی به نظر می‌رسد در سال جاری بیش از یک میلیون تن شکر از چغندرقند (بهاره و پاییزه) استحصال و تولید شود که تاکنون سابقه نداشته است.
وی اظهار کرد: در صورتی که شرایط اقلیمی (باران‌های فصلی در خوزستان) در برداشت نیشکر وقفه ایجاد نکند و برداشت تا پایان سال و به موقع به اتمام برسد، انتظار داریم حدود ۸۰۰ هزار تن شکر نیز از نیشکر استحصال و به مجموع  ۱.۸ میلیون تنی شکر تولیدی کشور اضافه شود.
حصادی تاکید کرد: با وجود وضعیت خوب تولید سال جاری و ادامه رکوردشکنی ‌ها، مسائل و مشکلات عدیده‌ای نیز مانند طولانی شدن دوره بهره ‌برداری، احتمال یخ ‌زدگی و سیاه شدن چغندرقند، قطع برق و گاز، واردات بیش از نیاز شکر به کشور، اشباع بازار شکر و عدم فروش شکر تولید داخل و پایین بودن حجم نقدینگی کارخانه‌ های قند دامن گیر این بخش شده است.
وی در پایان با بیان اینکه بخش صنعت قند با صبوری و تعامل این مشکلات را تحمل می‌ کند و به صورت تمام‌ وقت در حال فعالیت و تحویل چغندرقند از چغندرکاران در سرتاسر کشور هستند، گفت: ضروری است که نسبت به حل چالش‌ ها و مسائل پیش آمده به ویژه قطع برق و گاز کارخانه‌ های قند التفات بیشتری شود.