مرغ مهمترین منبع پروتئین حیوانی در سبد مصرفی ایران است و بیش از نیمی از تولید و مصرف گوشت کشور را تشکیل میدهد، اما این زنجیره در حلقههای اصلی نهاده بهشدت وابسته است. بررسی کشورهای بزرگ تولیدکننده مرغ نشان میدهد اغلب آنها دستکم در تول...
