در حالی که سیاستهای کلان کشور بر دستیابی به خودکفایی در محصولات اساسی تاکید دارند، تأخیر در قیمتگذاری، ضعف در اجرای الگوی کشت و نبود هماهنگی میان دستگاههای مرتبط، مانع تحقق این هدف شده است. بر اساس آمارهای رسمی، ایران سالانه حدود ۱۳۰ میل...
بسیاری از کارشناسان براین باورند که اکنون در تأمین ۹۰ تا ۹۵ درصد گوشت قرمز کشور خودکفا هستیم که طی ۲ تا ۳ سال آینده با تاکید وزیر جهاد و اتخاذ برخی سیاستها به خودکفایی ۱۰۰ درصد میرسیم. بنابر آمار سالانه یک میلیون تا یک میلیون و ۱۰۰ هزارتن...