گندم به عنوان مهمترین محصول استراتژیک کشاورزی، سالهاست در کانون سیاستهای حمایتی دولت قرار دارد، قانونی که در دهه شصت برای تضمین امنیت غذایی و پایداری تولید تصویب شد اما امروز به دلیل تاخیرها، نرخهای غیرواقعی و بیتوجهی به هزینههای تولی...